"Elazığ Mutfağı" Kitabının 2. Cildi Yayınlandı -
"Elazığ Mutfağı" Kitabının 2. Cildi Yayınlandı
"Elazığ Mutfağı" Kitabının 2. Cildi Yayınlandı
Müdürlüğümüzce 1. cildini 2018 yılında hazırlayıp yayınladığımız "Elazığ Mutfağı" isimli kitabımıza gösterilen yoğun ilgi nedeniyle, kitabımızın ilk cildinde yer veremediğimiz bir çok yöresel yemeği de ekleyerek 2. cildini de yayınlamış bulunmaktayız. Kullanım kolaylığı açısından 1 ve 2. cildini tek kitapta derlediğimiz ve 2021 yılında basımını yaptığımız "Elazığ Mutfağı " kitabını web sitemizin Elazığ Mutfağı linkinden PDF formatında indirebilirsiniz.